蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么会有螃蟹的变色能力
为什么会有螃蟹的变色能力?其一，通过改变皮肤色素细胞的分布，调节体色；其二，变色有助于螃蟹伪装，躲避天敌或接近猎物；其三，环境因素如光线、温度也会影响其变色过程。
为什么会有蜗牛的休眠能力
为什么会有蜗牛的休眠能力?其一，环境干旱或寒冷时，蜗牛分泌黏液封住壳口；其二，进入休眠状态，新陈代谢降至最低；其三，待环境适宜后苏醒活动。